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お料理

10月のおすすめメニュー 四川の紅い滝 スペアリブ

​青冥おすすめメニュー

​価格表示は全て税込です。

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四川の紅い滝 スペアリブ

(自家製ラー油添え 2本入り)​​

​1628円

​国産牛とアスパラのオイスターソース炒め

小は店内食事のみです。

​990円

小550円

​ホタテ貝柱のレモンソース

小は店内食事のみです。

1000円

小600円

​イカの梅肉ソース炒め

小は店内食事のみです

880円

小500円

スモークチキンと中国野菜の塩炒め​

小は店内食事のみです。

​880円

小500円

青冥の特選メニュー

青冥の特選メニュー

価格表示は全て税込です。

豚角煮とチーズの黒酢ソース

​宮崎産どんぐり黒豚を使った一品です。

1800円

特選リブロースのオイスターソース炒め

1650円

  

オマール海老のチリソース

2200円

  

干し鮑のオイスターソース煮

時価

 

特選マーボー豆腐

小は店内食事のみです。

1320円

小770円

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今月のデザート

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​カスタードあんの胡麻団子

330円

マンゴープリン

440円

中華きな粉餅黒蜜ソース

550円

…★シャーベット・アイスクリーム★…

   

​ヘーゼルナッツアイス

330円

塩アイス

440円

四川アイス

495円

…★定番の甜品(定番のスイーツ)★…

     

アンニンドーフ(杏仁豆腐)

330円

中華きな粉餅(4個)

​440円

胡麻団子(2個)

264円

フカヒレ

フカヒレ(小は店内食事のみ)

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大フカヒレの姿煮 500g

​25300円

 

 

大フカヒレの姿煮 200g

​9130円

 

 

大フカヒレの姿煮 80g

4510円

 

 

フカヒレとタラバ蟹の塩味煮

3080円

 

 

フカヒレスープ 1人前

880円

 

 

フカヒレとエビ・貝柱・イカのピリ辛炒め

1540円

​小880円

 

フカヒレラーメン

5060円

 

タラバ蟹

蟹(小は店内食事のみ)

 

タラバ蟹料理

    

 

 

タラバ蟹のチリソース煮

3080円

 

 

タラバ蟹のトウチ炒め

3080円

 

 

タラバ蟹のピリ辛甘酢炒め

3080円

 

 

かに玉(ズワイ蟹)

880円

​小550円

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海老

海老(小は店内食事のみ)

 

有頭エビのチリソース

1430円

 

有頭エビのサクサク揚げ

1210円

 

エビのマヨネーズ炒め

880円

 

エビのチリソース

​880円

 

エビとトマトソースおこげ

1320円

 

ロブスター料理

    

 

​ロブスターのトウチ炒め

​4400円

 

​ロブスターのクリームソース

​4400円

 

​ロブスターのチリソース

​4400円

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アワビ

アワビ(小は店内食事のみ)

 

アワビのオイスターソース煮

​5160円

​小2860円

 

アワビのクリーム煮

​5160円

2860円

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帯子

帯子・貝類(小は店内食事のみ)

 

ホタテ貝柱のミルク炒め

935円

​小550円

 

ホタテ貝柱と季節野菜のXO醤炒め

935円

​小550円

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牛肉

牛 肉(小は店内食事のみ)

 

牛肉と三色ピーマンの細切り炒め

825円

​小550円

 

牛肉の味噌炒め〔レタスとクレープ添え〕

​935円

​小550円

 

和牛のヒレステーキ

5280円

 

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豚肉

​豚 肉(小は店内食事のみ)

 

豚肉とキャベツの味噌炒め

1540円

​小880円

 

酢 豚

825円

​小550円

 

黒酢酢豚

935円

小550円

鶩・鴨・鶏

鶩・鴨・鶏(小は店内食事のみ)

北京ダック 1羽 (皮24枚)

8800円

北京ダック ハーフ (皮12枚)

4620円

北京ダック 1/4 (皮6枚)

2620円

鴨肉のスモーク(蒸しパン添え)

  ハーフ(蒸しパン6個付き)

3300円

鴨肉のスモーク(蒸しパン添え)

  1/4(蒸しパン3個付き)

1760円

鴨ロースの味噌炒め

小は店内食事のみです。

1100円

​小660円

鶏肉とカシュナッツの醤油炒め

小は店内食事のみです。

880円

小550円

鶏肉のピリ辛甘酢炒め

小は店内食事のみです

800円

小500円

鶏の唐揚げ

4個は店内食事のみです。

770円(6個)

小500円(4個)

鶏のサクサク揚げ

小麦粉は使用していません。4個は店内食事のみです。

​770円(6個)

小550円(4個)

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野菜・豆腐

野菜・豆腐(小は店内食事のみ)

 

マーボー豆腐

825円

​小550円

 

キノコとチンゲンサイの塩炒め

825円

​小495円

 

海鮮と季節の青菜炒め ニンニク風味

935円

​小550円

 

マーボー茄子

770円

​小550円

 

海鮮入り麻婆春雨

880円

​小550円

 

八宝菜(鮑入り)

2420円

 

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点心

​点 心(小は店内食事のみ)

 

はるまき 3本

462円

 

 

シューマイ 6ヶ

​418円(6個)

​275円(4個)

 

​ショーロンポー 4個

528円

 

 

特製焼ギョーザ 6ヶ

473円

 

 

中華風蒸しパン 2個

242円

 

 

水ギョーザ 4ヶ

495円

 

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おこげ

おこげ(小は店内食事のみ)

 

フカヒレ入り五目おこげ

1320円

 

エビのトマトソースおこげ

1320円

 

アワビのおこげ

4730円

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麺・飯

麺・飯(小は店内食事のみ)

 

汁なしタンタンメン

847円

 

フカヒレラーメン

5060円

 

五目スープそば

880円

 

タンタンメン

847円

 

五目焼きそば

880円

 

蟹レタスチャーハン

847円

 

五目中華丼

825円

 

五目チャーハン

715円

 

エビチャーハン

770円

 

白がゆ

418円

 

野菜がゆ

473円

 

ライス

275円

 

ライス小盛

165円

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フカヒレスープ

スープ

 

フカヒレスープ

880円

 

 

玉子スープ

440円

 

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定番デザート 杏仁豆腐

定番デザート

 

杏仁豆腐

330円

 

 

中華きな粉餅 4個

440円

 

 

ゴマ団子 2個

264円

 

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